LIBROS DEL AUTOR: teneda llerena william fabian

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  • CACAO THEOBROMA CACAO L IMPACTO EN TECNOLOGIA E INNOVACION
    CACAO THEOBROMA CACAO L IMPACTO EN TECNOLOGIA E INNOVACION
    TENEDA LLERENA,WILLIAM FABIAN
    La finalidad del presente libro fue el desarrollar tecnologíassostenibles para el aprovechamiento de los residuos de la cadenaproductiva del cacao (Theobroma cacao L.) y el desarrollo de nuevosproductos que pueden ser utilizados por los agricultores, productoresde cacao de pequeñas y medianas empresas que generan valor añadidopara mejorar sus condiciones de vida, siendo la f...
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