En este libro proponemos unas sencillas pautas que nos ayuden a teneruna buena nutrici¢n para conseguir bienestar f¡sico y ps¡quico, alejar la enfermedad y mantener la salud. Muchos de los problemas de salud que tenemos hoy en d¡a se deben a una incorrecta alimentaci¢n o a unos malos h bitos. Este manual quiereproporcionar un mensaje claro y f cil sobre c¢mo intervenir en un acto que hacemos varias veces al d¡a de forma autom tica. Est basado enuna alimentaci¢n natural y en considerar a la persona hol¡sticamente,de forma integral.
