Las 50 recetas de este libro pretenden ofrecer una panor mica de losm£ltiples modos de utilizar en la cocina las conocidas moras,grosellas, ar ndanos y frambuesas, pero tambi‚n las uvas espina o lasbayas del sa£co.Mermeladas, tartas, todo tipo de postres, platos salados o bebidas...Aqu¡ hay 50 ideas para darle buen uso a ese cesto de moras con el quehemos regresado de dar un paseo por el campo o rescatarlas delcongelador para convertir una receta en algo totalmente diferente.