ANDIA MUÑOZ, VIRGINIA / ABECIA INCHAURREGU
Zahartze-tasak nabarmen egin du gora azken urteetan, bizi-itxaropenakgora egin eta arreta soziosanitarioa hobetu ahala. Mundu mailan,Espainia bosgarren dago 80 urteko edo gehiagoko biztanleriarikhandiena duten herrialdeen zerrendan. Pertsona zaharrek arretasoziosanitario handia eskatzen duen biztanleria talde bat osatzendute; arreta horrek zenbait esparru hartzen ditu barnean, hala nolanutrizio-arreta. Arreta hori ezinbestekoa da prebentziorako eta ahalik eta nutrizio-egoerarik onena lortzeko, zeina osasun-ikuspegitik etaikuspegi psikologiko eta sozialetik faktore nagusietako bat izangobaita zahartze-prozesua bizi-kalitate onarekin izateko. Gida honekzenbait gomendio ematen ditu, ebidentzia zientifikoan eta, nola ez,Espainiako Geriatria eta Gerontologia Elkartearen (SEGG) eta NutrizioParenteral eta Enteraleko Espainiako Elkartearen (SENPE) AdostasunDokumentuan oinarrituta.