BELIVEAU , RICHARD / GINGRAS , DENIS
A día de hoy, la investigación de nuevos tratamientos contra el cáncer sigue centrando los esfuerzos decientíficos de todo el mundo. Aun así, si algo ha quedado demostrado a lo largo de los años es que la estrategia másradical en la lucha contra esta terrible enfermedad pasa por laprevención mediante cambios en el estilo de vida y, muyespecialmente, en la dieta. En Los alimentos contra el cáncer, losdoctores Richard Béliveau y Denis Gingras nosofrecen una completa guía sobre cómo prevenir el cáncer e incluso cómo impedir su avance gracias a unos sencilloscambios en nuestros hábitos alimenticios.