Arte de reposter¡a en que se contiene todo g‚nero de hacer dulcessecos y en l¡quido, bizcochos, turrones y natas, bebidas heladas detodos los g‚neros, rosolis, mistelas, etc. Con una breve instrucci¢npara conocer las frutas y servirlas crudas. Incluye diez mesas en suexplicaci¢n.