AA.VV
Desde la Red Espa¤ola de Compostaje se observa con inter‚s elcreciente acercamiento de la sociedad a la gesti¢n sostenible de losresiduos org nicos, as¡ como a la aparici¢n y paulatina implantaci¢nde tecnolog¡as que permiten transformar los residuos en recursos, conla obtenci¢n de valor a¤adido a nivel energ‚tico, fertilizante,medioambiental.;Por ello, hemos desarrollado un proyecto editorialdenominado DE RESIDUO A RECURSO, EL CAMINO HACIA LA SOSTENIBILIDADque desde la Ciencia y aprovechando nuestra formaci¢n did ctica y dedivulgaci¢n integra todo el conocimiento cient¡fico-t‚cnico necesariopara poder comprender y participar a nivel experto de la gesti¢n delos residuos, a trav‚s del conocimiento de su naturaleza, suspotenciales alternativas de tratamiento as¡ como ejemplos avanzadosde gesti¢n sostenible.;En este libro se abordan los fundamentosbioqu¡micos y microbiol¢gicos del proceso de digesti¢n aerobia de losresiduos org nicos. Se estudia el compostaje natural y el compostajedirigido mediante inoculaci¢n de microorganismos beneficiosos confines concretos como el efecto biofertilizante, bioestimulante,biopesticida y/o con capacidad de biodegradaci¢n de microorganismosxenobi¢ticos. Se tratan adem s los sistemas de digesti¢n aer¢bicaautot‚rmica (sistema ATAD) y vermicompostaje. El enfoque dado eseminentemente formativo, los contenidos son expuestos de forma claray pedag¢gica constituyendo un manual de referencia para losinteresados en la materia.
