La utilización de plantas y alimentos transgénicos ha suscitado recelo y temor en la sociedad por sus posibles peligros ecológicos ybio-sanitarios. Por otro lado, la utilización de animales transgénicos en experimentación también puede plantear problemas éticosimportantes. Dada la preocupación de Javier Gafo por los temasbioéticos, no es de extrañar que eligiera este tema para el debateanual de la Cátedra de Bioética.
