Una brillante novela histórica sobre la historia oculta traslos sabores de la Antigua Roma. En la Roma del siglo IApicio desea convertirse en el referente culinario de todo el Imperioy ganar fama para la posteridad. Para ello compra por una fortuna alesclavo Tracio, a quien advierte que no coma nada que él mismo no haya preparado y que se aleje de su madre, a quien Apicio odia tanto comoella a él. Algo asustado, Tracio comienza a trabajar como jefede la cocina, y asombra a su nuevo amo y a sus invitados con susdelicadas y maravillosas creaciones, hasta inspirar la escritura delprimer libro de gastronomía de la Historia.
