Lo que encontrar s en las p ginas de este libro no se parece a lo que ofrecen otros libros sobre cerveza que hayan ca¡do en tus manos. Nose trata de un manual ni de un simple libro de recetas, sino de unaconversaci¢n. Para empezar, te animar‚ a que tires a la basura lasinstrucciones de tu kit de iniciaci¢n. Despu‚s, cuando est‚spreparado, dividir‚ el proceso de fabricaci¢n en pasos sencillos. Y,por £ltimo, te regalar‚ mis galardonadas recetas de los m s diversostipos de cervezas americanas o europeas, James Morton.
