Cantilenes amb gelatina és un recull de vint poemes de Boris Vian,escrits entre 1946 i 1949, i publicats l'any 1949 amb il·lustracionsde Christiane Alanore en una edició de bibliòfil de dos-centsexemplars. És un dels dos poemaris publicats en vida del polifacèticescriptor i músic francès.
Amb uns poemes lleumentbromistes, en què la comicitat, la fantasia i la burla es barregen amb la violència, l'amargor i també la pulsió amorosa, l'autor deL'escuma dels dies es retroba ací amb si mateix, divertit isecretament tràgic, formidablement atractiu, eternament jove.
