Si la vida és tan complicada, te l’has de complicar encara més a lacuina? La resposta de la Mireia Carbó és que, de fet, tot és méssenzill del que et penses i que, sense maldecaps ni operacionscomplexes, es poden obtenir uns resultats que sorprendran a tothom. Ia tu mateix més que ningú. Només necessites dos ingredients: sentitcomú i aquest llibre. La seva fascinació per les cassoles va dur laMireia Carbó fins l’Escola d’Hosteleria de Barcelona. després de molts anys passant per tota mena de restaurants, va canviar els fogons perles aules on fa classes de "cuina que no amoïna". Aquest llibre és elfruit de la seva experiència.
