El Cultivo del Olivo se ha concebido como un texto de elevado nivelt‚cnico dirigido a personas del sector: agricultores, industriales,t‚cnicos, estudiantes y, en general, a todos aquellos interesados enel cultivo de esta planta milenaria. Por ello se dise¤¢ como una obracolectiva. Se trataba de elaborar un libro permanentementeactualizado, que contara con la participaci¢n de expertos con losconocimientos cient¡ficos y t‚cnicos precisos en cada uno de suscap¡tulos que permitieran al lector plantar y cultivar con ‚xito unolivar y obtener unos productos de calidad a la luz de losconocimientos actuales.
