MONK RIVERA,SARA / DIVERSI,KRISTIN
Si tienes una enfermedad renal, ya has aprendido a vivir con una dieta restringida para poder mantenerte sano. Y ahora, con este libro,comprobar s la fuerza de la dieta DASH, una dieta cient¡ficamenteprobada que mejora la funci¢n renal a la vez que permite disfrutar deuna amplia variedad de platos deliciosos. Los planes y men£s f cilesde seguir, los consejos para hacer la lista de la compra y lasalternativas saludables que te ofrece Dieta DASH para la salud renalte ayudar n a elaborar numerosas y sabrosas recetas de platos con uncontenido bajo en potasio y en f¢sforo. Algunas de estas recetas son:Sopa de ternera y cebada ollo con lim¢n y romeroerduras con curryescado especiado al hornoasta Primavera