En este libro se presentan los contenidos necesarios para elconocimiento del alcornoque en relaci¢n con el aprovechamiento delcorcho, describi‚ndose de forma pr ctica y aplicada, con m s de 270ilustraciones, las principales fases y t‚cnicas.;De manerasecuencial, primeramente se hace un completo repaso de susprincipales caracter¡sticas biol¢gicas, bot nicas y ecol¢gicas, as¡como de los elementos de la corteza del rbol que participan en laformaci¢n y desarrollo del corcho. En segundo lugar, se describen losprincipales criterios seguidos en la t‚cnica del descorche. Todo elloencaminado a tener la mejor calidad del corcho posible seg£n lospar metros caracterizadores que se describen. En particular, sepresta especial atenci¢n a las principales fases del proceso dedescorche, con recomendaciones para cada tarea, present ndosem£ltiples ejemplos gr ficos con los procedimientos correctos de c¢moproceder en cada fase y las precauciones a tener desde el punto devista selv¡cola y fitosanitario. Como en todos los m¢dulosformativos, se presenta de forma concisa las principales medidas atomar en relaci¢n con la prevenci¢n de accidentes, finaliz ndose conun repaso de la normativa b sica a nivel europeo, nacional y de cadaComunidad aut¢noma en relaci¢n con el descorche, as¡ como de lalegislaci¢n relativa a la prevenci¢n de riesgos laborales en estasoperaciones.;Ejecuci¢n de trabajos de descorche del alcornoquecorresponde al M¢dulo Formativo (MF1120_2): Ejecuci¢n de trabajos dedescorche, relativo al Certificado de profesionalidad (AGAR0108):Aprovechamientos forestales, cuyo contenido est adaptado al RealDecreto 1.375/2008, que regula los Certificados de Profesionalidad enla Familia Agraria.;Con este libro se pretende preparar a losprofesionales del descorche para que adquieran las competenciasprofesionales necesarias para el desarrollo de su trabajo. Al mismotiempo, se pretende hacer llegar a cualquier lector el interesantemundo del corcho, de hecho, el alcornoque es una de las especiesforestales de mayor inter‚s por su beneficio ambiental, econ¢mico ysocial. Tampoco hay que olvidar su importancia en la tarea deconservar las tradiciones de reas rurales, no en vano, dichast‚cnicas y herramientas de descorche han permanecido siendo lasmismas en los £ltimos 300 a¤os.
