Éste no es un libro más de huerto. Con su experiencia, el autor nospresenta un método revolucionario de cultivo. Recolecta verdurasfrescas y sanas casi todo el año sin trabajar ni remover la tierra, al mantener acolchados permanentes imitando al sistema vivo de unbosque. A partir de una tierra pobre, con baja pluviometría y con unagran economía de medios, ha logrado mantenerla fértil y suelta.Consigue un buen desarrollo de las hortalizas gracias a la diversidadde cultivos y al estímulo de las capacidades naturales de las plantas, más la ayuda de técnicas como el acolchado permanente, el compost yla madera de ramas triturada.
