ESTAMBUL

Cruce de caminos y de civilizaciones, a caballo entre Europa y Asia,Estambul sigue siendo una de las ciudades más exóticas que puedenvisitarse. La Estambul bizantina, Constantinopla, fue la capital delmundo antiguo; la Estambul otomana de los infinitos minaretes llegó acontrolar parte de Asia, de la cuenca mediterránea y de Europa hastalas puertas de Viena. Con una substrato cultural de tanta envergadura, Estambul es a la fuerza una de las ciudades más monumentales queexisten, siendo sus tres joyas Santa Sofía, el palacio Topkapi y laMezquita Azul; pero a poco que se rebusque, en cada esquina aparece un monumento o un rincón pintoresco o una vieja sinagoga. Estambul es,además, un paraíso para las compras sobre todo por el Gran Bazar comoel Bazar Egipcio más infinidad de calles comerciales, como la famosaIstiklal. Es obligado navegar en agradable excursión por el Cuerno deOro y por el Bósforo e incluso andar sin rumbo por esta urbe que notiene fin. A lo anterior se la excelente cocina casera y la proverbial hospitalidad turca.