FRIGOLE REIXACH, JOAN / ROIGE I VENTURA, F
Lo auténtico, como lo autóctono, aparece vinculado a la localidad,pero la globalización la ha vaciado de gran parte de su poblaciónautóctona, ha vuelto obsoletas sus formas productivas y ha modificadosu estilo de vida. La repuesta de las poblaciones locales consiste amenudo en la creación o recreación de formas ?tradicionales,?auténticas? en ámbitos tales como el patrimonio, los museos, lasfiestas, la arquitectura, la gastronomía, y la identidad. Este proceso no ha de ser considerado como una reacción tradicionalista ninostálgica, sino más bien como el reflejo del fuerte compromiso de las localidades con las fuerzas de la globalización..Este libro esconsecuencia de los resultados de una investigación etnográfica sobrela interacción entre procesos globales y locales en diversas áreas demontaña de Cataluña y en una del País Vasco, en las que se producenprocesos de terciarización de la economía, de patrimonialización de la naturaleza y de la cultura, debidas al influjo del mercado, de laspolíticas de la Unión Europea, del estado, y de las demandas de loshabitantes de las ciudades