Este libro presenta más de setenta recetas sensacionales ysaludables de helado elaborado con ingredientes naturales y sanos,como fruta y frutos del bosque, bebidas vegetales y mantequillas defrutos secos. Y, lo mejor de todo: ¡no hace falta tener una máquina de hacer helados! Prueba un helado de crujiente de fresa y ruibarbo, unexquisito pastel de helado napolitano con brownies o un polo tropicalde smoothie de naranja y plátano. Además encontrarás recetas de toppings y salsas divertidas y también ideas sobre cómo incorporar estas ricas cremas en desayunos,batidos y smoothies.
