MARTOS,VANESA / GARCIA DEL MORAL,LUIS F.
La Enseñanza Práctica constituye una parte muy importante de ladidáctica de las Ciencias y, en especial, de la Biotecnología Vegetal, ya que inicia a los alumnos y alumnas en el campo de laexperimentación y del trabajo en laboratorio, favorece el aprendizajede diversos métodos y técnicas y estimula la adquisición de una seriede aptitudes, hábitos y destrezas útiles para el desempeñoprofesional. Por ello, este MANUAL DE PRÁCTICAS DE BIOTECNOLOGÍAVEGETAL, elaborado principal-mente para estudiantes de la asignaturade los Grados en Biotecnología y en Bioquímica, aunque útil tambiénpara estudiantes de los Grados en Biología, Farmacia o Ciencia yTecnología de los Alimentos, comprende las principales aplicacionesprácticas de la Biotecnología Vegetal, con una completa descripción de los métodos y medios nutritivos usados para el cultivo in vitro detejidos y órganos vegetales. Asimismo, se incluyen diversas prácticasde Biología Molecular, tales como extracción y cuantificación de ADNvegetal, caracterización molecular mediante marcadores ytransformación genética de tejidos e inflorescencias conAgrobacterium. Finalmente, se incluyen unos útiles apéndices prácticos sobre unidades, fórmulas y cálculo de soluciones nutritivas y unglosario de términos relativos al cultivo in vitro de tejidosvegetales.
