Retrats de vi és una col·lecció que ens aporta el coneixementd'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, através de la seva experiència professional i personal, ens faranentendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que esplantegen i els reptes als quals s'enfronten, però sobretot ensajudaran a percebre la seva estima per una professió molt arrelada ales nostres terres.
