Pierde el miedo a la manga pastelera y atrévete a hacer esa tarta depisos con la que siempre soñaste. Con este libro aprenderás a hacerlas mejores tartas para deslumbrar a tus invitados: con chocolate,glaseados, de nata y crema, con fondant, de mousse?Descubrirás que son mucho más fáciles de preparar de lo que parecen,tienen una presencia de lujo y encantan a pequeños y mayores. ¿Porcuál quieres empezar?