el conocimiento, consumo y producci¢n de las plantas medicinales yarom ticas. Su cultivo es muy rentable y presenta buenas perspectivasde expansi¢n. La presente obra trata estos temas con claridad yconcisi¢n, mediante: una exposici¢n general de estas plantas y suselecci¢n, multiplicaci¢n y cultivo; un estudio monogr fico de m s decincuenta especies sobre: descripci¢n y ecolog¡a, cultivo yprocesado, composici¢n qu¡mica y propiedades, usos y aplicaciones; unsecado y procesado de plantas, la extracci¢n de la esencia, ladescripci¢n de una destiler¡a de 2 x 600 litros de capacidad y bajaautor, Dr. Ingeniero de Montes del Cuerpo Nacional, ha dedicado suvida profesional a la investigaci¢n, promoci¢n y desarrollo enEspa¤a, de las plantas medicinales y arom ticas, cuyo estudio inici¢en el IFIE y continu¢ en el INIA, donde dirigi¢ los Proyectos deInvestigaci¢n de este sector, asesor¢ y prest¢ asistencia t‚cnica aOrganismos Oficiales y Entidades Privadas. Actualmente realiza estostemas dirigiendo y participando ÿen Tesis Doctorales, tesinas,seminarios, cursillos, Jornadas T‚cnicas y Conferencias, etc. Harealizado numerosos viajes por pa¡ses europeos y norteafricanos,donde ha participado en reuniones cient¡ficas y t‚cnicas sobre suespecialidad. Ha sido miembro del Grupo de Plantas Medicinales deAgrimed Research Programme de la CE en Bruselas.
