A trav‚s de este manual veremos c¢mo caracterizar, poner a punto yutilizar los equipos, m quinas y £tiles propios de la limpieza ypuesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, deacuerdo con sus aplicaciones y a fin de obtener un rendimiento¢ptimo. Adem s, aprenderemos a describir y controlar los procesos delimpieza mediante la identificaci¢n de distintos sistemas y m‚todos,relacionando diversos productos y materiales con los diferentes tiposde superficies, y describiendo procesos completos de limpieza seg£nel nivel de calidad establecido. Cada cap¡tulo del libro secomplementa con actividades pr cticas y de autoevaluaci¢n, cuyassoluciones est n disponibles en www.paraninfo.es.;Los contenidos secorresponden con los establecidos en la UF 0045 Procesos de limpiezay puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos,incardinada en el MF 1068_3 Control de procesos en pisos yperteneciente al certificado HOTA0208 Gesti¢n de pisos y limpieza enalojamientos, regulado por el RD 1376/2008 de 1 de agosto ymodificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto.;M.¦ Carmen Mas Mu¤ozes profesora en la Escuela Superior de Hosteler¡a y Turismo dela;Comunidad de Madrid.
