SABORES DE SIEMPRE

SABORES DE SIEMPRE

ARGUIÑANO,KARLOS

22,02 €
22,90 € IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL PLANETA S.A
Materia
Libros
ISBN:
978-84-08-16257-5
22,02 €
22,90 € IVA incluido

Sabores de siempre pretende ser un recetario de la memoria,un recorrido por los recuerdos y la nostalgia de los lectores. Y esque todos somos capaces de transportarnos en el tiempo gracias alaroma de aquel plato tan especial que preparaban nuestras abuelascuando íbamos a visitarlas al pueblo. Evocar ese instante asociado ala felicidad más plena: ese es el poder de la gastronomía. Un viaje anuestra infancia, pero también un homenaje a la tradición gastronómica de nuestra tierra, transmitida con suma sabiduría de generación engeneración hasta llegar a nuestros días. Un canto a la cocina popular, a veces humilde, otras festiva, sustentada siempre por la riqueza yla estacionalidad de los productos de cada denominación geográfica, lo que ha derivado también en decenas de recetas similares y a la vezdiferentes, condicionadas por los productos de cada territorio. Endefinitiva, un alegato a favor de nuestras raíces y nuestrosorígenes.

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