incluida en distintos M¢dulos Fomativos y, a su vez, forma parte devarios Certificados de Profesionalidad (AGAF0108, AGAH0108,AGAC0108), y su contenido est adaptado al Real Decreto 1375/2008(BOE n§ 215, del viernes, 5 de septiembre de 2008), que regula losCertificados de Profesionalidad de la familia Agraria.;A lo largo delos cuatro cap¡tulos que componen este texto, hemos procuradoexplicar de una manera clara y precisa las principalescaracter¡sticas tanto del suelo como del clima, as¡ como laspropiedades m s importantes del agua de riego, cuyo conocimiento esfundamental por la influencia que ejercen sobre el desarrollo y laproductividad de los cultivos frutales. Hemos descrito tambi‚n losprocedimientos para el an lisis de cada una de ellas, y la manera deinterpretar sus resultados, tanto en lo que se refiere a la toma dedecisiones previas al establecimiento de las plantaciones, como en loque afectan a la planificaci¢n y aplicaci¢n de las distintas t‚cnicasde cultivo en las plantaciones ya establecidas.;Confiamos en haberelaborado un texto £til para todas aquellas personas cuya actividadprofesional se desarrolla en el mbito de las plantaciones frutales.Raquel Casas Flores es Doctora Ingeniero Agr¢nomo y profesora deFruticultura en la Escuela T‚cnica Superior de Ingenieros Agr¢nomosde la Universidad Polit‚cnica de Madrid
