En este libro revolucionario, el doctor Nagumo nos explica que enlos últimos años la comunidad científica ha comprobado que lareducción calórica tiene un poder beneficioso para nuestro organismo.El poder reparador de ciertos genes, que se activaría con dichareducción, puede ayudar en la prevención de enfermedades como elcáncer, el alzhéimer o la diabetes.El doctor Nagumo nos propone realizar una única comida importantesin eliminar alimentos de ningún tipo. Al reducir nuestra ingestacalórica, partes dañadas de nuestro cuerpo recibirán los efectos denuestros genes reparadores, a la vez que reduciremos nuestro peso deforma saludable, nuestra piel lucirá más joven y nuestra salud engeneral nos lo agradecerá.