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  • RECETARIO DE LA HARINA DE ALMENDRA SIN GLUTEN,EL
    RECETARIO DE LA HARINA DE ALMENDRA SIN GLUTEN,EL
    AMSTERDAM, ELANA
    La prevalencia de la celiaquía y la sensibilidad al gluten entremillones de adultos y niños ha creado la necesidad de recetas singluten que sean tan nutritivas y sabrosas como sus contrapartestradicionales. La autora Elana Amsterdam ofrece noventa y nueveclásicos aptos para familias, desde tortitas hasta berenjena a laparmesana y pastel de chocolate, hechos con su ingredient...
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