LIBROS DEL AUTOR: basan ghillie

2 resultados

  • MEZZE
    BASAN,GHILLIE
    Descubra la verdadera magia de los mezze, pequeños platos o entremeses para compartir de las orillas meridionales y orientales delMediterráneo. La de los Mezze es una tradición antigua de la quedisfrutaron los griegos, los romanos, los árabes medievale ...
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  • 500 PLATOS ASIATICOS
    BASAN, GHILLIE
    De clara influencia china, la cultura gastron¢mica asi tica se basa en el equilibrio entre los sabores, el bienestar, el refinamiento y lapresentaci¢n. En este libro encontrar  un sinf¡n de deliciosas recetas con las que se embarcar  en un maravilloso viaje gastron¢mico por los sabores de Asia. Incluye un gran n£mero de trucos, t‚cnicas eingredientes aut‚nticamente ...
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