LIBROS DEL AUTOR: ferrandis garcia aparisi gloria

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ferrandis garcia aparisi gloria Eliminar filtro Quitar filtros
  • SEGURIDAD, HIGIENE Y GESTION DE LA CALIDAD ALIMENTARIA
    SEGURIDAD, HIGIENE Y GESTION DE LA CALIDAD ALIMENTARIA
    FERRANDIS-GARCIA APARISI, GLORIA
    En este libro se abordan los conceptos claves de calidad y seguridadalimentaria, entendiendo la calidad no como algo aislado sino como unsistema de gesti¢n global con las principales herramientas, normas ymodelos de gesti¢n de la calidad existentes en la actualidad, as¡ como las diferentes certificaciones y organismos nacionales einternacionales que impulsan y promueven la i...
    Consulte disponibilidad

    27,88 € 29,00 € (con IVA)

  • EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA
    EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA
    FERRANDIS-GARCÍA APARISI, GLORIA / MARTÍNE
    Con el fin de acercar al lector al complejo mundo del emprendimientoempresarial, este libro sintetiza de manera clara y sencilla losconocimientos y la informaci¢n necesaria para desarrollar un plan oproyecto empresarial, haciendo hincapi‚ en las empresas del lossectores tur¡stico y hostelero, motores de la econom¡a espa¤ola.En la obra se explican los tr mites para la pue...
    Sin stock

    24,52 € 25,50 € (con IVA)

  • EMPRESA E IE. INDUS. ALIMENTARIAS
    EMPRESA E IE. INDUS. ALIMENTARIAS
    FERRANDIS-GARCIA APARISI, GLORIA / MARTINE
    Con el fin de acercar al lector al complejo mundo del emprendimientoempresarial, este libro sintetiza de manera clara y sencilla losconocimientos y la información necesaria para desarrollar un plan oproyecto empresarial, haciendo hincapié en las empresas del sectoralimentario. En la obra se explican los trámites para la puesta enmarcha y la constitución de las diferentes fo...
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    24,52 € 25,50 € (con IVA)