LIBROS DEL AUTOR: garcia canal esteba

1 resultados

• 

  CASO EL GAITERO,EL

  VALDES LLANEZA, ANA / GARCIA-CANAL, ESTEBA

  Explicar cómo la sidra, que hasta el siglo XIX reducía su consumo alámbito regional, pudo traspasar fronteras y convertir a Valle, Ballina y Fernández, El Gaitero, en una reconocida firma internacional, es el objeto de este caso de estudio. La explicación inicial se remonta ala segunda mitad del siglo XIX, cuando la emigración asturiana aultramar hizo de la sidra su seña...

  Sin stock

  14,42 € 15,00 € (con IVA)