LIBROS DEL AUTOR: garcia ortiz p

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  • OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS EN BAR Y CAFETERIA
    OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS EN BAR Y CAFETERIA
    GARCIA ORTIZ,FRANCISCO / GARCIA ORTIZ,P
    Este libro desarrolla los contenidos de los m¢dulos profesionales deOperaciones B sicas en Bar-Cafeter¡a, del Ciclo Formativo de gradomedio de Servicios en Restauraci¢n, y de Procesos de Servicios enBar-Cafeter¡a del Ciclo Formativo de grado superior de Direcci¢n deServicios de Restauraci¢n, pertenecientes a la familia profesional deHosteler¡a y Turismo, aunque tambi‚...
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    27,88 € 29,00 € (con IVA)