LIBROS DEL AUTOR: le cordon bleu

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  ALTA COCINA EN TU MESA

  LE CORDON BLEU

  Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta unlibro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel. Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más detreinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarioste acercarán a la alta cocina de una forma práctica y real. Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada yelabo...

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  23,94 € 24,90 € (con IVA)