LIBROS DEL AUTOR: steven heller john mariani jim heimann

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  • MENU DESIGN IN AMERICA (AL/FR/IN)
    MENU DESIGN IN AMERICA (AL/FR/IN)
    STEVEN HELLER, JOHN MARIANI, JIM HEIMANN
    Hasta que, a finales del siglo XIX, los restaurantes seconvirtieron en algo habitual, los menús impresos eran artículosraros, reservados para ocasiones especiales. A medida que losrestaurantes proliferaban, el menú se convirtió en algo más que unalista de platos: era una parte esencial de la experiencia de comerfuera de casa, una herramienta inteligente de marketing y unre...
    Sin stock

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