Una buena alimentaci¢n nos puede ayudar a prevenir y combatirenfermedades.El Dr. Escribano nos ense¤a a llevar una dietaequilibrada no solo para controlar o perder peso, sino tambi‚n paracuidar nuestros ¢rganos m s importantes como el cerebro o el coraz¢n,retardar el envejecimiento, evitar el tabaco, las drogas o el alcoholy potenciar el descanso y el ejercicio. Y en todo este procesolos alimentosdesempe¤an un papel imprescindible.