En esta obra, el Dr. Jorge P‚rez-Calvo, con m s de treinta a¤os depr ctica cl¡nica, nos explica en un lenguaje f cil y accesible, lasclaves de la Nutrici¢n Energ‚tica para cuidar la salud del h¡gado y la ves¡cula. Bas ndose tanto en la medicina occidental como lasmedicinas naturistas y orientales y la macrobi¢tica, nos descubre larelaci¢n entre los alimentos y la energ¡a de los cinco elementos queest presente tanto en la naturaleza como en nuestro organismo, y c¢mo podemos utilizar estos conocimientos para mejorar nuestra salud ynuestros h bitos cotidianos. El segundo de una serie de cinco t¡tulos, 'Nutrici¢n energ‚tica para la salud del h¡gado y la ves¡cula' nosmuestra adem s la relaci¢n que existe entre una buena salud hep tica y la creatividad, en el mbito mental, y la tolerancia en el mbitoemocional.
