El chef Jamie Oliver vuelve a la carga con estarecopilación de recetas fáciles y deliciosas con verduras.Jamie Oliver nos deleita con nuevas y sabrosas recetas para losamantes de la cocina con vegetales. Ya sea por razones desalud o medioambientales, cada vez somos más los que optamos poraumentar la proporción de verduras y hortalizas en nuestradieta. Jamie se ha inspirado en recetas de todo el mundo ynos propone multitud de posibilidades para no echar de menos la carne: desde curris y guisos, sopas o sándwiches hasta platillos dearroces y fideos, ensaladas, hamburguesas o ideas para un picoteooriginal el fin de semana. Tanto si estás buscando reducirla carne en tu alimentación y quieres probar nuevas combinaciones desabores deliciosos como si prefieres una dieta a base de vegetales,este libro es para ti.
