LIBROS DEL AUTOR: adria ferran

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adria ferran Eliminar filtro Quitar filtros
  • TE CUENTO EN LA COCINA
    TE CUENTO EN LA COCINA
    ADRIA,FERRAN
    En Te cuento en la cocina,Ferran Adri… te explica todo lo que necesitas saber sobregastronom¡a y te ofrece m s de 60 recetas f ciles, creativas y muym gicas para elaborar en familia. ®Durante nuestro caminohemos aprendido que hay que comer conocimiento para alimentar lacreatividad y que el conocimiento es la gasolina de la imaginaci¢n:cuanto m s conocimiento, mayor el ...
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  • COCINA DE LA SALUD,LA
    COCINA DE LA SALUD,LA
    FUSTER,VALENTIN / ADRIA,FERRAN
    La cocina de la salud muestra c¢mo se puede mantener una alimentaci¢nsana y al mismo tiempo disfrutar comiendo. El libro reconstruye lavida de una familia a lo largo de un d¡a cualquiera para ilustrar c¢mo mejorar el desayuno, la compra, la conservaci¢n de los alimentos encasa o la manera de cocinarlos, entre otros aspectos relacionados connuestra alimentaci¢n.Pero la obr...
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    14,42 € 15,00 € (con IVA)

  • COMIDA DE LA FAMILIA RUSTICA,LA
    COMIDA DE LA FAMILIA RUSTICA,LA
    ADRIA,FERRAN
    Durante todos los a¤os de vida de elBulli, cada d¡a se preparaba unmen£ para el equipo de cocina. Estagran familia deb¡a estar bien alimentada, con recetas variadas deproductos frescos, que garantizaban energ¡a y fuerzapara que todos rindieran con ilusi¢n en su trabajo. Al cerrar elBulli, Ferran Adri…, el mejor cocinero del mundo,dejaba una recopilaci¢n de men£s bien ...
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    19,18 € 19,95 € (con IVA)

  • COMO FUNCIONA EL BULLI
    COMO FUNCIONA EL BULLI
    ADRIA,FERRAN
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    48,03 € 49,95 € (con IVA)

  • TE CUENTO EN LA COCINA
    TE CUENTO EN LA COCINA
    DISNEY / FERRAN,ADRIA
    En Te cuento en la cocina,Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomíay te ofrece más de 60 recetas fáciles, creativas y muy mágicas paraelaborar en familia. «Durante nuestro camino hemosaprendido que hay que «comer conocimiento para alimentar lacreatividad» y que el conocimiento es la «gasolina» de la imaginación: cuanto más conocimiento, m...
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    19,18 € 19,95 € (con IVA)

  • MENJAR DE LA FAMILIA,EL
    MENJAR DE LA FAMILIA,EL
    ADRIA ACOSTA, FERRAN
    ¡Menjeu el que es menjava a elBulli entre dos quarts de set i les set! Voleu organitzar-vos a casa com esfa en un restaurant per tenir el menú a punt a l’hora de l’àpat?Ferran Adrià ha aplegat 31 menús equilibrats isaborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima peròsenzilla, perquè la vostra família, o la d’unprofessional, pugui apro? tar l’e...
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    19,18 € 19,95 € (con IVA)