LIBROS DEL AUTOR: ferrer cunat chema

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ferrer cunat chema Eliminar filtro Quitar filtros
  • QUESOS VALENCIANOS
    QUESOS VALENCIANOS
    FERRER CUÑAT,CHEMA
    La tradición quesera arraigó tempranamente en Occidente tras sudesarrollo en la región de los ríos Tigris y Éufrates en el MedioOriente. Tanto fue así que, el Mediterráneo, transformado en MareNostrum por Roma, se convirtió en difusor de estilos y técnicasqueseras por todos los rincones del Imperio. En las tierras levantinas valencianas fueron cabras, fundamentalmente,...
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  • COMER Y BEBER
    COMER Y BEBER
    FERRER CUÑAT,CHEMA
    El conocimento de la gastronomía, de lo que fue y su trascendencia,nos obliga a ahondar en los orígenes de las culturas humanas. Elclima, la naturaleza de la que vivían rodeadas, sus tradiciones, mitos y religiones condicionaron su desarrollo. Esta obra es un compendiode curiosidades históricas, ritos, costumbres y manías del buen comer. Letras muy necesarias para todo aqu...
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    22,12 € 23,00 € (con IVA)

  • RUTA DEL GRIAL,LA
    RUTA DEL GRIAL,LA
    FERRER CUÑAT,CHEMA
    Santo Cáliz Grial Copa Sagrada.... Creencias tradiciones y hasta lahistoria recogen los ecos de un recipiente simbólico en ocasiones pero también real y que fue protagonista a lo largo de los siglos por sucontenido salvífico. El hecho histórico la Santa Cena el momento enque ante Jesucristo se halló la copa de bendición en la noche en laque con sus discípulos celebraba ...
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    20,14 € 20,95 € (con IVA)