LIBROS DEL AUTOR: gil gil gemma

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  ORGANIZACION DE LA PRODUCCION ALIMENTARIA

  GIL GIL, GEMMA

  Además de la complejidad de las estructuras organizativas en lasindustrias de proceso, la industria alimentaria tiene laparticularidad de manufacturar alimentos de características muyvariadas, para una amplia oferta y demanda en el mercado. Laproducción de alimentos no cesa, como tampoco las estrategias queadoptan las organizaciones para surtir este dinámico mercado.El téc...

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  24,04 € 25,00 € (con IVA)

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  INNOVACION ALIMENTARIA

  GIL GIL, GEMMA

  La innovación alimentaria forma parte del progreso y del desarrolloinherente a la actividad empresarial, sujeta a las modas, requisitos,costumbres, gustos y reglamentaciones internacionales relacionados con la seguridad alimentaria, el bienestar y la salud. Los nuevosalimentos de hoy también deben cumplir con las exigencias de unasproducciones agroalimentarias más respetuosa...

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  23,08 € 24,00 € (con IVA)

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  UN DIA A LA PLATJA

  ARMENGOL MORELL, GEMMA / JULVE GIL, ÃSCAR

  És ple estiu al jardí i fa tanta calor que les bestioles decideixenanar d'excursió a la platja. Però deixen escampades totes les sevescoses per la sorra, i el cranc escombriaire se les emporta. Per què ho deu haver fet?[Booktube] Júlia i Balma recomanen "Un dia a la platja" ...

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  6,25 € 6,50 € (con IVA)

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  L'OMBRA DEL BANDOLER

  ANA MARIA GIL GIL / GEMMA GIL GIL

  L'esperit del bandoler Camarra viatja a través dels segles per ferjustícia i dur a terme una terrible venjança. El fantasma de ladestrucció plana sobre la muntanya i la seva amença capgira elsdestins dels qui viuen al seu entorn. La realitat i la fantasia, elmisteri i el somni, el passat i el present formen la trama que gira al voltant d'un incendi provocat i d'una falsa a...

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  9,13 € 9,50 € (con IVA)