Más de 70 recetas del maestro pastelero Christian Escribà paraniños de entre 8 y 12 años, pensadas para que puedanelaborarlas solos, sin apenas ayuda de un adulto. Las recetas,acompañadas de anécdotas, comentarios y consejos del propio Escribà,permiten también trazar un recorrido por las creaciones más destacadas (y fáciles de preparar) de la carrera profesional de este carismático repostero.