Somos lo que comemos. La famosa premisa cobra vida en este libro atrav‚s de la historia de amor de Carla, especialista en diet‚tica ynutrici¢n, y los zumos verdes.Su descubrimiento le aport¢ una energ¡a, vitalidad y optimismoincre¡bles, hasta tal punto que decidi¢ estudiar y experimentar conestos c¢cteles de verduras. La conclusi¢n no pudo ser m s tajante: los zumos verdes aportan a nuestra salud claros beneficios, tanto a nivel f¡sico, como mental y emocional. ¿Sab¡as, por ejemplo, que nos ayudan a oxigenar la sangre, previenen el envejecimiento o mejoran eltr nsito intestinal?En este manual te proponemos treinta f ciles recetas elaboradas converduras y frutas para cuidarte por dentro y por fuera, e incluso terecomendamos qu‚ toppings a¤adirles para darles un chute extra deenerg¡a.Y no te preocupes, existe un zumo para cada ocasi¢n: los haydepurativos y desintoxicantes, energ‚ticos, los que fortalecen nuestro sistema inmunol¢gico, los que nos ayudan a mantener una piel sana yjoven, los que retrasan el envejecimiento, los que mejoran nuestroaparato digestivo o fortalecen nuestros huesos...Ad‚ntrate en el mundo de los zumos verdes y ver s c¢mo no lo puedesdejar.
