Para que sea saludable, la dieta ante todo tiene que ser suficiente en energ¡a y en nutrientes, siempre en funci¢n de la edad, el sexo, laactividad f¡sica y la situaci¢n fisiol¢gica (ni¤ez, adolescencia,embarazo, menopausia, etc.). Para que sea balanceada debe atender lasproporciones recomendables de prote¡nas, grasas y az£cares y ser muyvariada en todos los grupos de alimentos para evitar d‚ficitsnutricionales o por el contrario, excesos peligrosos para la salud.Adem s, tiene que adaptarse a los gustos personales, a la cultura, ala religi¢n, etc. El deportista es comparable con todos los dem s, con la diferencia que su actividad diaria requiere de un mayor aporteenerg‚tico y un aumento ligero de vitaminas y minerales.
